Słoiczek z tym orzechowym kremem zawsze znaleźć można na półce w mojej spiżarni. Wystarczyło więc połączyć nutellę z bananami oraz kilkoma innymi składnikami, aby powstało bardzo smaczne, wilgotne, rozpływające się w ustach ciacho. Polecam.
Ciasto z bananami i nutellą - przepis:
2 szklanki mąki uniwersalnej (u mnie Basia uniwersalna)
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
pół łyżeczki cynamonu
pół szklanki miodu
pół szklanki nutelli
puree z 4 dużych, dojrzałych bananów
pół szklanki maślanki
2 średnie jajka lub 1 duże
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
do posypania:
2 łyżki płatków migdałowych
*W rondelku rozpuść miód i nutellę albo podgrzej w mikrofalówce. Odstaw do przestygnięcia.
*W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon, sól). W środku mieszanki zrób dołek.
*W innym naczyniu umieść puree z bananów, maślankę, jajka i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do połączenia składników. Następnie dodaj rozpuszczony miód i nutellę. Wymieszaj.
*Do miski z suchymi składnikami dodaj te mokre. Miksuj krótko do momentu powstania jednolitej masy.
*Wlej ciasto do wyłożonej pergaminem keksówki. Górę posyp płatkami migdałów. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piecz ok. 60 minut (do tzw. suchego patyczka)
*Wyjmij z piekarnika, odstaw na 10 minut, następnie wyjmij z foremki. Pozostaw na kratce do całkowitego ostygnięcia.
Pozdrawiam i zapraszam na kolejny wpis pod koniec lutego:)
Musi być wspaniałe:))Pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńJuż na oko widać, że przepyszne Dorotko! Same smakowite składniki- miód, banany, nutella. I wykonanie nie jest trudne i pracochłonne. Ty jesteś Mistrzynią w tych słodkich wypiekach. Pozdrawiam Cię miło! Wpraszam sie na ciacho... Wirtualnie lepiej, bo nie tuczy :) :) :)
OdpowiedzUsuńJakie wymiary foremki?
OdpowiedzUsuńDzieciaki uwielbiają takie słodycze, nutellę to lubi chyba każdy, musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńTakie szybkie ciasto idealne dlamnie zabieram przepis Dorotka pozdrawiam
OdpowiedzUsuńTaki chlebek bananowy :)
OdpowiedzUsuńNa pewno smaczny ;)
Ja taki chlebek bananowy robię z czekoladą. Nutella to jednak nie najzdrowsza rzecz, choć zdaję sobie sprawę, że dzieci ją uwielbiają. Sama kiedyś w dzieciństwie jadłam krem w wiewiórką, bo wtedy Nutelli nie było :)
OdpowiedzUsuńNutellę uwielbiam, także takie ciasto z całą pewnością u mnie by szybko zniknęło ;p
OdpowiedzUsuńPrzepis sobie zapisałam :D Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com
oj widać że wilgotne a takie ciasta lubię najbardziej
OdpowiedzUsuńCiasto bananowe robię, ale nigdy z nutellą. Wyobrażam sobie jakie musi być pyszne :)) Na pewno zrobię Twoją wersję :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness:)
Super, też lubię nutelle, takie ciasto musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńMoje dzieci są dorosłe, ale uwielbiają takie ciasta. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńZnam przepis na placki banany plus płatki owsiane, a teraz jeszcze ten. Serdeczne pozdrowienia znad sztalug malarskich przesyła Krysia
OdpowiedzUsuńDorotko przepis idealny dla mojego syna :) jest nieco starszy od Twojego wnuka ale uwielbia nutelle, może ja jeść każdego dnia :) także muszę mu upiec w najbliższym czasie :)
OdpowiedzUsuńJuż nie mogę doczekać się nowego wpisu :) buziaczki Dorotko :)
Mmmm jakie to musi być dobre :)
OdpowiedzUsuńMniam! Wygląda bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuń